走地鸡和普通超市的冰冻鸡主要有几个区别:
1. 饲养方式:走地鸡通常在更自由的环境中生活,能够在户外活动,摄入自然食物。而冰冻鸡多为工厂化养殖,饲养环境相对密闭。
2. 口感与风味:走地鸡因运动量大,肉质更紧实,口感更佳,风味更浓。而冰冻鸡由于养殖方式,肉质可能偏软,风味较淡。
3. 营养成分:走地鸡通常含有更多的健康脂肪和丰富的营养成分,而冰冻鸡的营养价值可能相比之下稍低。
4. 价格:走地鸡一般价格较高,因为养殖成本和运输成本都较高,冰冻鸡则因量产而价格较低。
总的来说,选择哪种鸡取决于个人口味和预算。